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鸡汤怎么煲汤营养最好

  • 鸡汤怎么煲汤营养最好(夏天适合孩子喝的汤)

    鸡汤怎么煲汤营养最好(夏天适合孩子喝的汤)

    啫啫滑鸡煲一 紫皮小洋葱8头,青,红菜椒各1/2只,老姜片3片,大蒜5瓣,生抽2茶匙(10ml),老抽2茶匙(10ml),白砂糖1茶匙(5g) 油1汤匙(15ml),绍酒或黄酒2汤匙(30ml),柱侯酱1茶匙 仔鸡1/2只 1.仔鸡洗净,擦干水分,剁成2cm大的小块。 2.小洋葱和大蒜瓣分别剥皮去根洗净。 3.青、红菜椒切菱形片。 4.在仔鸡块中调入柱侯酱、生抽、老抽和白砂糖,搅拌均匀腌制30分钟。 5.将油放入砂锅中,大火烧热后将小洋葱、蒜和姜片放入,煸炒出香味。...

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